Laksemiddag til fire på 15 min

I dag lagde jeg en supergod og enkel lakserett. Den tok 15 minutter å lage og var smaksrik. Ser kanskje ikke ut som et mesterverk, men det var digg! Kidza likte det også!


Dette trenger du;

Hvitløks og urtemarinert laks (Rema 1000)
Tagliatelle (jeg brukte tørket, ikke fersk)
2 bokser vannkastanjer
4 små minigulrøtter
2 ss sweet chillisaus
1 ts samba oelek
2 dl kremfløte
1/2 ts salt
1/2 ts sitronpepper

Fremgangsmåte;

1. Kok opp tagliatelle med litt salt og olje i
2. Stek laksen i små biter.
3. Fres vannkastanjer sammen med laksen.
4. Hell over fløte og  chillisaus.
5. Rør inn samba oelek

6. Putt oppi gulrøtter i tynne skiver.
7. Tilsett salt og sitronpepper etter smak

Bon appetitt!

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg