Amerikanske cookies

INNHOLD

1 cup vanlig sukker
1,5 cup brunt sukker
2 ts salt
1 cup smør, smeltet
2 egg
2 ts vaniljesukker
2,5 cup mel
1 ts natron
200 g melkesjokolade 

 

FREMGANGSMÅTE


A
. Bland 

1 cup vanlig sukker
1,5 cup brunt sukker
2 ts salt
1 cup smør, smeltet
2 egg
2 ts vaniljesukker i en mikser. 

 

B. Vend inn 
2,5 cup mel
1 ts natron med en slikkepott.

 

C. Hakk sjokoladeplater i småbiter
og rør det inn i deigen.

 

D. Del deigen i 5 emner og rull i plastfolie. Frys og ta opp dagen det skal stekes.

E. Stek på 10-15 min i 180 grader.
Om du cookiesene store, bruk en isskje som mål. Da bør de stekes minst 12 minutter. Om du vil ha de mindre, som en spiseskje, stek ca 10 minutter.

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg