1. Bland alt det tørre i bollen. 2. Varm opp vannet til 37 grader 3. Bland vannet i gjæren
4. Tilsett olje og ett egg i deigen
5. Hev 30 min – 1 time
6. Legg deigen på matpapir i ei langpanne
7. Smør ett glass pesto på deigen
8. Riv spekeskinke i biter og strø over
9. Dekk hele med ost og krydder 10. Hev 20-30 minutter
11. Stek ca.30 min på 220 grader
12.. Del langpannen i 20 biter, vipps så har du 5 nistepakker til en på 17! 😂
I dag mottok vi en helt forferdelig beskjed. En sånn telefon du ikke tror på når du hører det. Sjokket inntar og du kjenner på en enorm maktesløshet og tomhet.
Du sitter igjen med tusen tanker over hvor skjørt, brutalt og urettferdig livet er. Sånne beskjeder kommer av og til.
Håpet blir det du klamrer deg til. Troen på at Skaperen kan gripe inn. Kjærligheten til mennesker fyller deg og sorgen inntar hjertet.
Til deg som befinner deg i en slik situasjon vil jeg sende varme tanker, og jeg vil be deg om å finne trøst i blogginnlegget
«Frykt … ikke!»
Det finnes en som gir en fred som overgår vår forstand. Når alt er mørkt er Han lyset!
Vil etter tankekjøret som har pågått og pågår i hodet, oppmuntre deg. Det hjelper å få det ut! Jeg roper det fra dypet av mitt hjerte. For dette er så viktig!
Fortell folk du elsker- at du gjør det!
Ikke sett livet ditt på vent. Vær takknemlig for livet, og sett ord på den takknemligheten. Gi kjærlighet.
Bry deg! Lev! Elsk!
Har du noe uoppgjort, forson deg med den det gjelder… Forsøk iallfall. Kanskje vil ikke motparten forsones, men du har tatt et valg som setter ditt hjerte fri!
Vær raus. Gi tid! Se folk i din verden! Elsk raust og sett ord på det!
Lev og ikke tenk at du skal sette livet ditt på pause, for så å ta det igjen. Det kan være for seint. Det finnes så mange eksempler på mennesker som skal gjøre alt … etterpå….senere…
Dessverre fikk de aldri sjansen.
Lev mens du kan. Elsk og tilgi! Og husk at Han som formet deg i sine hender har sagt at du kan komme til Ham og Han vil gi deg hvile!
Matbloggeren slår til igjen. Ganske enkelt fordi jeg synes at denne kringlekunsten er verdt å dele. Ser bra ut, og med nok sukker, kanel og smør så er smaken en innertier.
1. Bland det tørre. 2. Smelt smør. Ta i melk. Varm til 37 grader. 3. Løs gjæren sammen med litt av melken. 4. Hell det våte i det tørre og tilsett ett egg.
5. Bland sammen,
enten for hånd eller i maskin.
6. Hev i 45 min
Lag to like store sirkler.
Smør et tykt lag med smør på den ene sirkelen, og hell over raust med sukker og kanel. Legg den andre sirkelen oppå!
Sett en kopp i midten av sirkelen!
Del opp i 16 like store deler.
Twist to og to mot hverandre slik at du får en åttearmet blomst/stjerne. Hev i 30-60 minutter, alt etter hvor god tid du har.
Er du mye redd? Redd for hva folk skal tenke om deg? Redd for hva mennesker skal tro om det du uttaler? Bekymret for alt som kan gå galt? Nervøs for alle usikkerhetsmoment som kan oppstå i ditt liv?
Redd for å ikke bli oppfattet som tilstrekkelig nok som mamma eller pappa? Stressa for å ikke prestere godt nok i jobben din? Bekymret for hva venner tenker om valg du tar? Redd for å ikke få den jobben du søkte på. Bekymret for alt som kan gå galt?
Da jeg var liten var jeg mye redd. Helt urasjonell frykt, for jeg vokste opp i verdens tryggeste hjem med de kjærligste og varmeste foreldre du kan tenke.
Allikevel er følelsen av frykt noe jeg husker, kanskje fordi det smerter så enormt. Det er ubehagelig. En følelse som slettes ikke er god å bære på.
Mye frykt kan vi jobbe med. Vi kan møte de urasjonelle bekymringer og hindringer, og fort vekk kan vi bli begeistret over at vi beseirer frykten.
Å møte frykten er kanskje det vi bør?
Kanskje går det veldig fint?! Dine bekymringer blir så store når du gir de rom. I det vi møter den, ikke utsetter det, så blir det mer ufarlig? Iallfall i noen situasjoner.
I min favorittbok så er jeg blitt fortalt at det står; «Frykt ikke!» 365 ganger. 365 ganger folkens. Hvor tar det deg?
Skaperen forteller deg det en gang hver eneste dag i ett år. Han sier det til deg, som i dette verset:
«Frykt ikke. Jeg er med deg! Se deg ikke rådvill omkring. Jeg er din Gud»
Kanskje er du i en helt forferdelig vanskelig situasjon i livet. Livet er sånn til tider, jeg skriver under. MEN kan og fortelle deg at jeg klynger meg til Han, og har erfart at Han er konstant.
Han gir en fred som overgår all min forstand.
Kanskje kjenner du ikke Gud? En relasjon med Han er jo et valg du kan ta. Det er mellom deg og Gud. Jesus er ikke en religion, Han er en person, en person som du kan bli kjent med.
Om du vil…
Kanskje har kristne folk gjort at du ikke gidder å gi Han en sjanse. Jeg skjønner deg, og på vegne av alle ukloke dommere, så beklager jeg. 🙈 Men please ikke la uperfekte mennesker ødelegge for livet ditt…
Jesus har sagt at vi kan komme som vi er. Ingen krav. Alt Han trenger er et hjerte som vil.
Han har lovet å være med alle dager. Og hver dag når du våkner kan du velge å ha ett takknemlig hjerte – for Han som formet det hjertet sier;
Frykt ikke du er min!
Nydelig dag til deg skjønne leser! Husk at du er unik! Du er viktig og elska!
Jeg som var redd at ikke en eneste bok skulle bli solgt. Altså hvor flaut hadde ikke det vært! Andre opplag er i salg og den finner du i en bokhandel nær deg.
Har foreløpig et lite overskudd stående, det skal brukes til å oppfylle flere drømmer med tiden. Gi det videre.. Det er noe mitt hjerte brenner for! Jeg holder dere oppdatert!
Jeg drømmer også om ny bok. Det er hardt arbeid – men drømmer er viktig å ha. Iallfall for meg. Jeg er takknemlig for å ha drømmer. Drømmer driver meg fremover, sånn er jeg skrudd sammen.
Allikevel kan de føles knust i perioder, perioder hvor du kjenner deg totalt mislykka og lite verdig! Perioder hvor drømmer du hadde blir brutt og ødelagt.
Da tenker du (iallfall jeg) at du er ubrukelig, lite elskbar og at drømmene kan ta seg ei bolle. Men neida – drømmer du blir gitt, de blir gitt for en grunn. Ja, det tror iallfall jeg på.
Året 2023 fullførte jeg Den nasjonale rektorutdanningen. Og folkens, jeg er så takknemlig! Vi har en stat som betaler for å utdanne oss. Det er helt villt! Fikk sitte på Berkley å lytte til de klokeste hoder. Sier det bare.. hvor fint er ikke det?
Ja, jeg må selvsagt gjøre en effort selv, men vi begriper ikke hvor heldige vi er her i Norge! Vi sitter med gullskjea i munnen i kalde nord. Kloke folk som har gått foran. Fine folk som har skapt systemer, slik at mennesker som du og jeg får muligheter. Det er ingen selvfølge.
Velferdssamfunnet vårt er en gave til oss som lever i dag. Tar vi det for gitt? Vet vi egentlig hva hardt arbeid og bekymring er? Det skal jeg ærlig innrømme at jeg tenker mye på…
Har du tenkt på at du kan velge din dag? Du kan velge inngangen til morgenen og du kan velge hvordan du møter den. Du er ikke et offer for din dag, med mindre du velger å innta rollen. (Folkens, jeg snakker i store linjer. Vet det finnes situasjoner man ikke kan velge seg ut av).
Ønsker bare så inderlig å oppmuntre deg til å løfte blikket. Fokusere på det som er godt i din dag og i ditt liv. Ta en dag av gangen om det er det du klarer.
Takk for at du leser og tusen takk om du deler teksten videre. Takknemlighet er det forsket mye på. Det kan jeg skrive mer om, og du finner det i andre eldre innlegg. Men la meg oppsummere det kort – Det gjør livet bedre! Takk for deg!
I dag er den STORE nyheten at en av våre skjønne influensere har kjøpt seg klokke til 1.1 millioner. Du leste rett 1,1 milioner. Tabloidavisene skriver om det. Han på 17 og jeg, er enige om at avisa har lite å skrive om…
Jeg følger influenseren på Instagram. Hun er skjønn. Ærlig om livet. Og dette innlegget er slettes ikke for å trykke dama ned. Om du har lest boken min «Peptalk for ungdom», så vet du godt hva jeg mener om å være hverandres dommer. Det er vi ikke skapt til.
Dama lever livet midt i det hun kaller en film. Er hardtarbeidende og hard tung bagasje fra barndomen. Hun er rå på å fange følgerne sine. Talentfull. Hun sjarmerer i senk, og har mange skjønne verdier midt oppi all glamour.
Jeg må bare fortelle en annen historie.
Det går fint med en gammel klokke. Det går fint uten klokke. Klokka gir deg ikke verdi. Gjør deg ikke mer vellykket.
Ja den gir deg status i visse miljøer. Kan være en god investering om du ikke vet hva du skal bruke pengene dine på. Men det er jo ikke slik for de fleste. Og om du jager etter status så anbefaler jeg deg på å ta en hjertesjekk på hvorfor?
Tilbake til den andre historien…
Hva bruker du tida de på? Det er kanskje det du og jeg bør tenke over? Hvordan skaper du din dag?
Hva velger du å gi verdi?
I dag har jeg hatt tre samtaler med ulike folk (barn og voksne) om akkurat dette.
Er det tilfeldig? Jeg tror ikke det! Og derfor kommer et lite innlegg. Om du liker det du leser – del gjerne budskapet videre!
Vi lever i en tid hvor verdiene våre står på spill. Hvor tid er penger og penger er klokker til 1.1 millioner 🤯 Er det virkelig blitt så skakkjørt med oss!?
Hva gjør du med din tid?
Bruker du den til å prate ned de du omgås? Klage på dyre strømpriser? Hate snøen? Være negativ og henge deg opp i alt som kan gå galt?
Vet du at DU KAN VELGE takknemlighet!?
Hver morgen når dine føtter entrer gulvet kan du ta en bestemmelse på at du skal gjøre dagen din fin. Se magien i vakker natur. Glede deg over unger som kan kravle seg opp i snøfjellene i skolegården.
Enkel psykologi folkens og ufattelig virksomt. Bestem deg for å være takknemlig for senga du sov i. Kaffen du drikker. Barna eller familien din. Kollegaer du møter.
Bestem deg for å smile til alle du går forbi. Bestem deg for å si hei til alle du får blikkontakt med. Oppmuntre folk du treffer. Det kan være ros, en hjelpende hånd til naboen som måker. Det kan være å hente en kopp kaffe til kollegaen din eller spandere en klem på de du vet elsker det.
Livet er skjørt. Livet er uforutsigbart. Livet er tidvis vanskelig. Sykdom, sorg, svik og død rammer oss. Livet må leves hver dag! Bruk tida de på å elske! Bruk tida de på å bygge! Skap liv med ordene dine! Bruk tiden godt!
