Hva palmesøndag betyr for meg…

Jesus var i Israel med disiplene sine, han helbredet syke, oppvekket døde og fortalt om sin far, på en helt ny måte. Jesus hadde fortalt disiplene at han vil lide og dø i Jerusalem. Allikevel dro han til byen for å feire påske. Jesus red inn i Jerusalem på et esel, mens folkene som bodde der jublet. De ropte Hosianna, som betyr “frels oss” og de viftet med palmegrener.

 

Har bare lyst til å presisere; Jesus hadde fortalt disiplene at han vil lide og dø i Jerusalem. Vet ikke hva denne fortellingen gjør med deg? Jesus visste hva han gjorde. Allikevel dro han inn til byen. 


Aner ikke hvilken relasjon du har til fyren? Kanskje vokste du opp i tensing, sang av full hals med et åpent sinn, sammen med andre konfirmanter. Hvilket senere endret seg. Sjelen din lukket seg, fordi Jesus ble puttet inn i rammer du ikke ønsket å omfavne.

 

Eller kanskje er du typen som fikk Jesus «tredd ned over ørene som en altfor trang genser»? Du kjenner du får klaustrofobi bare du hører navnet, for oppveksten gav deg aldri noe valg?

 

Kanskje gikk du mektig på trynet? Gjorde alt hva boka forteller deg at du ikke skulle? Dermed har du selv trukket deg vekk? Du tror ikke du er god nok. Føler deg ikke verdig.

 

Kanskje har du vokst opp i et hjem, hvor det å tro på noe overnaturlig er naivt. Verdensbildet ditt er formet av det vitenskapen kan bevise. Å tro ville blitt stemplet som en svakhet.


Vi har alle vår historie med ulik bagasje. Vi har alle hjerter som kan velge. 
Jeg tenker på at han visste så godt hva han gikk til, da han red inn i Jerusalem. Han ble hyllet som konge, og sveket fire dager etterpå. Han visste hva som kom til å skje. Det gjør meg ydmyk og takknemlig. Det å tenke på at han som har skapt meg, elsker meg så høyt. Han møter fienden og kampen, for å bevise det! For en fyr!

 

Ha en velsignet palmesøndag! Jeg starter den med å lovsynge! Oh sing er en annen favoritt i huset om dagen!

 

Påske for meg…



Da jeg var 20 år skrev jeg dette diktet;

Det diktet oppsummerer hva påske betyr for meg, og hvordan liv jeg vil leve.
Her finner jeg mening 
og får perspektiv.

 

Blir ofte spurt hvordan jeg klarer å holde meg på beina gjennom livet, med godt mot og humør. Enkelte har direkte spurt om jeg er sann, altså ekte. De som kjenner meg vet at livet har bydd på mange stormer med sykdom og bekymring.

 

Svaret på freden og gleden ligger i Gud! Han forsørger meg. Han metter min sjel med fred. I han henter jeg min styrke og min fred. Når livet gir motvind, når sykdom og smerte invaderer. Når utfordringene og skuffelsene står i kø, da løfter jeg blikket oppover og innover. Da får sjelen ro! Det er en ro som ikke blir tilfredstilt i suksess eller perfeksjon. Det er en ro og en kjærlighet som overgår min forstand! 

 

I disse dager trenger jeg at noe overgår min forstand! Hele verden kjemper mot en usynlig fiende. Selv om vi ikke ser den, så vet vi at den gjør noe med oss. Det er «innafor» intellektuelt å tro det! Hva med skaperen, kanskje verdt å omfavne og gi det en sjanse?

 

Det er en låt som går på repeat her i huset. Den heter Blessing. Hør den! Vær ved godt mot! Han som designet deg kjenner alle dine tanker!

 

Bare si hei. Her er jeg. Vil du ha litt tid med meg? 🤞🏽🤞🏽🤞🏽😂♥️😍🥰❤️


Ha en velsignet lørdag!

 

Lever du ditt liv «på vent»?

Vi følger sosiale medier og bygger opp et bilde av hvordan ting bør være, og hva som er rett. Måler oss opp mot en illusjon. Noe som faktisk ikke finnes. Har du tenkt på det?

 

Vi metter vår sult etter perfeksjon og vellykkethet, mot noe som faktisk ikke eksisterer. Jager etter lykken, løper etter suksess, strever etter det perfekte liv. Stresser etter aksept, og prøver å få den perfekte hverdag, som vi tror eksisterer. 


Enkelte ganger kan vi oppleve at vi har god flyt. Vi oppnår momentum. Kjenner på å ha vinden i ryggen. Problemet er bare at det føles som om grensen for perfeksjon skyves ytterligere fremover.

 

Vi kjemper på for å oppnå at alt skal være bra, fordi vi tror at det er rett. Vi er iallfall indoktrinert av sosiale medier til å tro dette! Saken er bare at livet er ikke alltid bra! Men det betyr jo ikke at det ikke er rett?

 

Kanskje er det faktisk slik at når man står i utfordringer, så kan livet være rett. Det som er verdt noe, det som er verdt å kjempe for, det koster noe! I de tunge bakkene får vi perspektiv, og kanskje er nettopp dette rett?

 

Tiden vi lever blir omtalt som en «gamechanger», vi ser hva som er verdt å gi ære, hva som er verdt å gi fokus. Og denne tiden vil forandre oss! 

 

Lever du livet ditt på vent? På vent etter det perfekte? På jakt etter forfremmelse, og større økonomisk frihet? Alle de dagene du jager, de dagene du løper for å oppnå, de dagene du er på vent eller på jakt. Har du tenkt at de er selve livet?

 

Landet er i kriseberedskap, det er lett å sette livet på vent. Alt stormer, og vi mennesker søker det som er «der fremme», når alt dette bare går over. Redselen kan ta grep.

 

Vi får en «awakening.» Hva er verdt å leve for? Hva er meningen med vår eksistens?

 

Når venner og folk vi er glad i kjemper for livet, da skjønner vi at vi er små i den store sammenhengen. Vi er totalt overgitt.

 

Jeg tror på en mening med livet. Tror at det er en som har omsorg for oss. En som sier, at han er med alle dager. Han har lovet at han skal bære våre byrder. Om du gir han mulighet, vil han bære din frykt, og din redsel for det du ikke vet.  Han gir fred. Det er en gave du kan få. En indre fred som ikke rokkes av omstendighetene, den kommer innenfra. Han som gir meg mening med livet, skal vi feire denne påsken. Han gav alt, for at vi skulle få fred. 


«Min fred etterlater jeg dere. Ikke den fred verden gir. Jeg vil gi dere fremtid og håp!»

Ha en nydelig helg!

Den adaptive generasjon

Du og jeg som lever nå skal få et nytt navn av meg! Den adaptive generasjon! Vi som innfinner oss og kjemper på!

Jeg har lyst til minne oss på hvor rike vi er! Hvor mange kreative hjerner, varme hjerter, omsorgsfulle sjeler og hardtarbeidende mennesker som finnes i vårt land!

Skal heller ikke glemme å nevne alle som holder seg isolert. I sin egen hage, med avstand til sin nærmeste, med hjemmekontor og hjemmeskole!

Vi har bevist det, vi er en generasjon som tilpasser oss! En generasjon som innretter oss. En generasjon som gjør alt vi kan for å sette menneskeverdet høyt!

En generasjon som viser hensyn, respekt og omsorg. En generasjon som ofrer økonomisk trygghet for menneskeliv. En generasjon som ser at det nære livet er det viktigste! Jeg blir stolt!

La oss løfte blikket i ettermiddag, rette fokus på alt som er godt, det vi er stolt av, alt som er kreativt og alt som gjør samfunnet varmere! La oss takke hverandre for at vi er tilpasningsdyktige. 

God middag!

Verdens enkleste boller

Når gutter på ungdomsskolen deler oppskrifter fra bloggen min, da tenker jeg at jeg kjører på med en oppskrift til!

Denne tiden kan vi lære de unge å bake! Det er jo helt fantastisk! Mat og helse på høyt nivå! Vi ruster neste generasjon for fellesskap og hygge! Jeg tar på meg den utfordringen, iallefall i dag!

I dag skal du få oppskriften på verdens deiligste og enkleste boller! Følg med!

 

Dette trenger du;

10 dl hvetemel
1 dl sukker
1/4 ts salt
1/2 ts kardemomme
100 gram melange
3,5 dl melk (jeg bruker skummet)
50 gram tørr gjør (eller fersk, best med rød)

 

Fremgangsmåte;
1. Bland mel, sukker, kardemomme,
salt
 og tørrgjær sammen.
2. Smelt smøret
3. Bland melk med smør, temp. 37 grader
4. Ta det våte i det tørre.
5. Bland godt sammen med en sleiv. 
6. Hev 30 min
7. Rull ut 12 boller!
8. Bruk olivenolje om deigen er klissete.
9. Pensle med egg .
10.Sett ovnen på 200 grader.
11. Hev 45 min
12. Stek i ca 10 min.

Jeg pleier ofte å fylle bollene med noe,
men det er ikke nødvendig!
Du kan for eksempel bruke;

* En melkesjokoladerute inni hver bolle. 
* En teskje med ferdig vaniljekrem fra tine. 
* Eller smør, sukker og kanel. Kanelsnurrer.

 

Om du ønsker kan du pynte bollene med melis eller perlesukker. Jeg pleier å pynte vaniljeboller med perlesukker. Da smelter jeg litt smør, og pensler de ferdigstekte bollene med smør, og dypper de til slutt i perlesukker!



 

Lykke til!

 

Verdens enkleste rundstykker


I dag tenkte jeg å avlede hjernen din! Nyhetene kan knekke en optimist. Tror det er lurt å fokusere på noe annet. Hva er vel bedre enn mat? Vet ikke med deg, men i flokken min ELSKER vi mat.

Fra tidenes morgen, fra jeg så dagens lys, har min familie alltid planlagt neste måltid, under måltidet vi spiser. Med andre ord, ikke nytt for meg, det mange av dere gjennomgår nå for tiden!

Tenkte derfor å dele med dere en enkel oppskrift på de deiligste rundstykkene! Det er kidza sin favoritt. Ingen lavkarbo, men hjelper godt for psyken! Lukten i huset blir upåklagelig! 

Dette trenger du;

12 dl hvetemel
1/2 ts salt
100 gram melange
5 dl melk (jeg bruker skummet)
50 gram tørr gjør (eller fersk)

Fremgangsmåte;
1. Bland mel, salt og tørrgjær sammen.
2. Smelt smøret
3. Bland melk med smør, temp. 37 grader
4. Ta det våte i det tørre.
5. Bland godt sammen med en sleiv. 
6. Hev 30 min
7. Rull ut 16 rundstykker.
8. Bruk olivenolje om deigen er klissete.
8. Pensle med egg og strø over valmuefrø.
9. Sett ovnene på 200 grader.
10. Hev 45 min
11. Stek i ca 10 min.

Kos deg med flokken din! God onsdag!