Mamma 70 år


I dag vil jeg hylle mammaen min,
for hun har levd i 70 år! Mamma er den desidert nydeligste dama som finnes.
Jeg skulle ønske hun kunne få et glimt av seg selv, gjennom mine øyne.

Da hadde hun sett HVOR SKJØNN HUN ER, OG HVOR MYE HUN BETYR!

Fra hun tok meg i armene for første gang, har jeg kjent meg elsket. Dette er typisk mamma. Hun får alle til å føle seg elsket og viktige. 

Det viktigste oppdraget som mamma,
har hun bestått med glans. Finnes ikke en skala som rommer omsorgen hun gir.

Mamma er et gjenskinn av Gud godhet. Hun er verdens beste lytter og venn.
Alle ringer mamma på tunge dager, og mamma lytter og oppmuntrer.
Hun har et tjenerhjerte, og hun utgjør en stor forskjell i mange liv,
selv om hun ikke tror eller vet det selv.

I tospann med pappa har hun gitt oss barna den beste oppveksten vi kunne få. Mamma du er stort forbilde for meg, og jeg håper du får en suveren dag. For å «sette mamma i perspektiv»; I dag på selve bursdagen sin skal hun servere og varte opp en hel gjeng på pensjonisttreff. Det er mamma i et nøtteskall.

Elsker deg herfra og til evigheten mams!
Sees i kveld! HIPP HIPP HURRA!

Ikle deg Supermankappa

Reklame | Calvin klein Espresso Beanie

Noen dager må vi ikle oss kappa med stolthet. Fortelle verden, at den bare kan glemme at vi er svake. 

Vi må si til det svake mennesket i oss, at jeg er også sterk. Jeg er mye sterkere enn jeg tror. Sterkere enn kampen som utspiller seg i mitt liv.

Unik er jeg også. Og unik er du min venn. Vi er unike, du og jeg. Originale skapninger, skapt for å elske og bli elsket. Vi er sterke!

I dag ikler vi oss supermann og superkvinne kappa. Vi beseirer mørket, velger lyset, tar på kappa og flyr ut i verden med krefter som mørket kan se langt etter!

Pakk sekken, gjør deg klar for verden. Takknemlighet er vårt skjold. Godhet er vårt sverd! Vi finner noen våpendragere, som går med oss.

Denne kampen skal vi vinne, sammen. Spør din venn om å bli med. Spør din venn om å finne lyset i dagen. Mørket har tatt nok ifra oss!

Calvin Klein Performance


Ha en nydelig tur og dag! 👊🏼💪🏼🦶🏽💋

 

 

 

Hvilken ulv mater du?

Reklame | Ellos; Zoey & PR home

Jeg så en film med minsten på lørdag.
Der ble livets to sider
 sammenlignet
med to ulver.

Den ene ulven representerte hatet og mørket som regjerer. Den andre ulven representerte lyset, det gode og håpet vi alle har.

Hvem vinner, sa den unge jenta i filmen?

Den ulven du gir mat, var svaret. Og det svaret er det mye visdom i. Det svaret er selvfølgelig ikke alltid rett, når sykdommen herjer og du febrilsk mater og leter etter enhver lysstråle.


MEN

I livet vårt kan vi ta noen valg. Hvordan gir vi næring til vår sjel. Hvilken næring gir vi. Hvordan bevarer vi hjertet vårt fra mørket. Hvordan bekjemper vi psykisk uhelse?

Det er to ting jeg skriver ofte om. Det første er takknemlighet. Vi kan velge å ha et takknemlig hjerte. Det gjør noe med oss.

Det andre er fellesskap. Vi trenger noen gode medvandrere som trekker oss mot lyset.Vi er skapt for å elske og bli elsket!

Ønsker deg en nydelig dag. Bestem deg for hvilken ulv du vil mate.

Zoey

Julie

 

 

Verden, hva tillater vi at skjer med tenåringene våre?


Det blir stadig debattert i nyhetene hvilket kroppspress de unge i dag utsettes for. Endelig, sier jeg med min stemme. En stemme som «brøler» innvendig.

Verden, hva skjer?

Dere som arbeider med fysisk helse, kropp, ernæring, fedme, slankeprogram, vekttap og muskelbygging, hvor er hjertet og forstanden deres? Eller blir dere, som oss og våre etterkommere, lurt?

Hvis ikke dere blir lurt, så er det trist. Og da er mitt neste spørsmål.

Er penger motiv nok
for å ødelegge en hel generasjon?

Virkelig?
Er bransjen så overflatisk og råtten?

Kjære alegoritmeeksperter, det må da være noe dere kan gjøre for å stoppe denne galskapen som ødelegger
dagens ungdommer.

Dere klarer jo å overvåke oss andre dødelige på en ekstrem måte. Dere vet til og med hvordan jeg tenker å pusse opp badet mitt, før jeg selv er sikker.

Kjære alegoritmeeksperter;

Jeg etterspør et vern for Norges ungdommer. Vi trenger hjelp! Noen smarte hoder må klare å få til dette.

Jeg jobber med barn og ungdommer som strever, og de trenger virkelig hjelp til å navigere i galskapen de utsettes for. 

En hel generasjon får et forvrengt bilde av hva de er verdt. Når sixpack er tematikk i 5. trinn, da er verden blitt gal. Og beklager jeg kan melde om at det har den. Unnskyld at jeg er så direkte.

Kjære foreldre, nok en gang. Våkn opp. Sett grenser. Beskytt barna dine. Steng sosiale medier til de blir eldre. Aldersanbefalingene er stort sett 13 år.

Sosiale medier ødelegger barna våre,
og det MÅ vi snart ta innover oss!

Vi må inn på banen kjære foreldre. Gi barna våre ekte verdier. Gi de et annet fokus. Lære de at de er gode nok.

Kjære foreldre vi må lære de å hige etter karakteregenskaper, som skaper «slike jenter og gutter Norge vil ha.»

Sammen kan vi endre en kultur. Gi barna noe mer å leve for enn en deilig kropp. Den kroppen vet vi jo alle at forgår. 

Kjære regjering; slankereklamer bør bli forbudt! Markedsføringsloven bør endres og spisses. Halvparten av alle 13 og 18 åringer får opp reklame for slanking og kropp. Det må dere hjelpe oss med. Vi foreldre klarer ikke den kampen alene.

Kjære influenser; kan du også hjelpe til. Værs så snill. For neste generasjon. 

Julie

 

 

 

Change the picture


Vet ikke om du trenger å høre dette i dag. Livet i covid_19 tiden er noe for seg selv. Livet røver fra oss. Lar oss møte utfordringer vi ikke ante at kunne eksistere i våre liv. Gir oss følelser vi knapt erkjenner at er våre egne.

Hvordan skal vi hjelpe hverandre å endre bildet? Endre synet på det vi trodde livet ville by på. Se positivt på det vi har. Være litt sinte over hva covid røver fra oss, men allikevel ha mot, tro og håp å klare å løfte perspektivet.

Vi er de heldige. De privilegerte. De med husrom og mat på bordet. Vi lever i luksus, allikevel blir fokuset vårt «alt vi ikke kan». Vi vet det er dumt å tenke sånn. Vi vet vi er heldige. 

Mange strever allikevel med kampen inni sitt eget hode. Frykten, blir en kriger som prøver å ødelegge oss innvendig. Kanskje er det du som har det sånn i dag. 

Ønsker å oppmuntre deg og si:

«Vi har hverandre og vi har en som sørger for oss på alle livets områder. Han har kontroll, og ser det store bildet. Hans løfter står fortsatt fast. Han sier at han vil gi oss fremtid og håp! Han sier at om vi snakker med han, vil han møte oss og gi oss en fred som overgår vår forstand.»


Klem fra

♥ Julie

Kalkunburgere med tilbehør

Matbloggeren slenger ut det ene tipset etter det andre om dagen.😂🤘🏽 Du skjønner høstferien er her, med drittvær og reiseforbud 😂. «Korona my life» gjør at det blir mye god mat.

Vet ikke med deg, men jeg går litt tom for middagsideér, så jeg tenkte at for alle dere som jobber denne uka, kan jeg by på noen gode tips! 😂🤘🏽

Svensken har kjøpt disse kalkunburgerne i Sverige.

Og burgerbrødene får du i dagligvare. Beste burgerbrødene ever. Og vil du kjempe for miljøet, så hjelp til med det du kan. Butikken «holdbart» har dagligvarer med kort holdbarhet, og rikelig utvalg. Handler du her, så er du med å bekjempe matsvinnet! ♥️🌍🍀☀️

Krydder og tilbehør er viktig. Jeg elsker urter og gode krydder. Tidligere i formiddag var jeg på lunsj med skjønne kollegaer på herlige Hesnes gartneri. Der fikk jeg kjøpt noen herlige kortreiste urter! Helt vill størrelse på basilikumen! 🤘🏽

Himalayasaltet kjøpte jeg også der, og det sammen med det joviale natvigkryddderet og pepper satt den gode smaken på burgerne.

I tillegg hadde jeg salat, yoghurt naturell som dressing og ketchup. Dette er super lettvint og skikkelig kosemat!

Lykke til!

♥Julie

 

 

Karrikylling – enkel og herlig middag


Matbloggeren slår til igjen. Skulle vært på en gresk øy og nytt gresk salat og gyros, men her er jeg. Midt i alt er jeg; «Takknemlig for livet, familien min,
helse og at jeg bor i Norge.»

I dag inviterte jeg mamma og pappa på middag. Barna er på koronavennlig leir, og svensken ute og selger i Rogaland.

Vi koste oss godt i høstværet, og her får du oppskriften og tips til en lettvin og god middag. Tar ca. 25-30 min å lage.

Dette trenger du til 5 personer;

1.2 kg kyllingfilet
2 kremfløte (ca 6dl)
2 lett cremefraiche beger
2 fedd hvitløk
4,5 ss karri
1 ss chillipulver
Salt og pepper
Melange til steking

 

Fremgangsmåte;

1. Smelt litt smør med hvitløken
2. Stek kyllingfileten (Del en filet i 3-4 biter)
3. Dryss over karri, salt og pepper.
4. Ta kyllingen over i en kjele.
5. Ta ut de store hvitløksbitene
.
6. Bland fløte, creme fraiche og
chillikrydder
 over kyllingen.
7. La det småputre i 5min.
8. Smak til med salt og pepper.

Server med ris, salt og foccacia 🤘🏽
Lykke til!

Julie

 

 

 

 

Jeg vil ikke se deg gjennom telefonen mamma


Et lite brev fra «en nyfødt», ført i pennen av undertegnede. Dette for å belyse, og fortelle deg «kjære mamma», at du er viktig. Du er livsviktig!

(Pappa du er også viktig! Du kan bytte ut «mamma» og fylle inn «pappa».)

«Mamma, jeg trenger å se deg. Jeg trenger at du bekrefter meg. Jeg vil ikke se inn i kameraet på telefonen din.

Jeg vil se deg!

Telefonen ødelegger mellom oss mamma. Telefonen din elsker ikke meg. Det er jo du som elsker meg mamma. Jeg trenger å se rett i øynene dine. Det gjør meg trygg.

Vet du mamma, at før jeg er ett år, så trenger jeg at du har sett meg, bekreftet meg, stimulert meg, og elsket meg alt du klarer og makter.

Faktisk er de aller viktigste
månedene av mitt liv, de åtte første.

Om du klarer å elske meg ubetinget, da gjør du meg sterk mamma. Du legger den rette grunnmuren i livet mitt. Du bygger meg, slik at jeg kan møte verden.

Jeg trenger at du forteller meg at jeg er god. Har behov for at du elsker å være sammen med meg, «ser meg» og bekrefter meg.

Jeg trenger en trygg tilknytning
til deg kjære mamma.

Når du gjør meg trygg, fordi du elsker meg, så gjør du meg i stand til å elske videre. Du ruster meg for å takle livet.

Grunnmuren og første etasjen er det du som må etablere mamma. Det er den emosjonelle utviklingen jeg skal ha, som du er helt nødt til hjelpe meg med. Jeg er helt hjelpeløs uten deg mamma.

Senere vil jeg utvikle meg sosialt i barnehagen (2.etasje) og kognitivt (3.etasje) i fra skolealder.

Men mamma om ikke du bygger den første grunnmuren og etasjen, vil jeg streve med 2. og 3. etasje. Huset, som er meg vil streve med å bli solid.

Mamma, jeg trenger at du som har satt meg til verden «ser meg!» Jeg er hjelpeløs uten deg.

Når du «ser meg» mamma, så bygger du selvfølelsen min, du gir meg følelsen av å høre til, du gjør meg sterk, og det blir min identitet.»

 

Laksemiddag til fire på 15 min

I dag lagde jeg en supergod og enkel lakserett. Den tok 15 minutter å lage og var smaksrik. Ser kanskje ikke ut som et mesterverk, men det var digg! Kidza likte det også!


Dette trenger du;

Hvitløks og urtemarinert laks (Rema 1000)
Tagliatelle (jeg brukte tørket, ikke fersk)
2 bokser vannkastanjer
4 små minigulrøtter
2 ss sweet chillisaus
1 ts samba oelek
2 dl kremfløte
1/2 ts salt
1/2 ts sitronpepper

Fremgangsmåte;

1. Kok opp tagliatelle med litt salt og olje i
2. Stek laksen i små biter.
3. Fres vannkastanjer sammen med laksen.
4. Hell over fløte og  chillisaus.
5. Rør inn samba oelek

6. Putt oppi gulrøtter i tynne skiver.
7. Tilsett salt og sitronpepper etter smak

Bon appetitt!

Elsk meg mest når jeg fortjener det minst


Mange barn opplever å bli avvist de første leveårene. De vokser opp med foreldre som strever, hvor livet er mørkt, og hverdagen er et ork. 
Enkelte opplever omsorgssvikt og lider seg gjennom de første årene. Dette setter dype spor. 

De første 8 månedene av vårt liv, settes standarden for hvor enkel eller vanskelig fremtiden vår blir. Blir vi bekreftet av mamma og pappa. Blir vi sett. Får vi respons på de basale behov. Har vi blikkontakt med de som satt oss til verden?

Når alt kommer til alt er det et spørsmål vi alle trenger svar på;

«Elsker du meg egentlig?»

Om vi vokser opp uten den grunnleggende stimuli av å føle oss elsket og sett, så bærer vi med oss en usikkerhet hele livet. Relasjoner blir et ork, fordi det vi forventer er avvisning. Kroppen har lagret avvisning, og forventer avvisning.

Alle trenger å bli elsket. Vi trenger å bli elsket ubetinget, fordi vi er de vi er. Vi trenger å elskes inn i verden.

Til alle dere foreldre der ute, vi har en hovedoppgave for våre barn; og det er å elske!

Kjærligheten overvinner ALT, og den utruster oss til å tåle livet! La oss «elske neste generasjon trygge!»

Klem