2020; La oss feire Jul

2020 har gjort sjelen alene. Vi er avkledde. Nakne, med våre egne tanker.

For mange har dette vært en ny reise.
For andre et skummelt terreng.
Mange mennesker har søkt noe større enn seg selv. Aldri før har så mange folk spurt meg om min tro.

2020; La oss feire Jul.

Vi er ikke skapt for å være alene.
Han som formet oss, skapte oss til fellesskap med seg selv, og hverandre.

Elske og bli elsket…

Mannen som ble født i en stall og lagt i en krybbe. Hyllet som konge. Mannen som vokste opp som flyktning.

Mitt STØRSTE forbilde i livet.

Han som vasket disiplenes føtter, og gav kvinnene en ny verdi. Han som sa; «Heller ikke jeg fordømmer deg, gå bort og synd ikke mere!»

Han sa det for deg min venn…

Han vil feire Jul med deg! Han vil fylle den tomheten du intenst prøver å dekke over. Du som tenker at du aldri har sjans.
«Ingenting du har gjort,
gjør deg uverdig i Hans øyne.»

Ingenting.
Han elsker og elsker og elsker…
Det er sånn han er,
og 
det er sånn han alltid vil være.

I mine mørkeste dager i livet.
Hvor jeg var redd, bitter og trist.
I de dagene hvor ALLE mine drømmer ble knust – da var han min KLIPPE.

Da feiret jeg Jul.

I mine beste dager i livet, da er han heiagjengen min. Han er den som holder meg på bakken, men som samtidig gir meg medvind i ryggen så jeg kjenner jeg flyr.

Da feirer jeg Jul.

Den freden du behøver når angsten kveler din sjel. Når kreften sluker deg, og alt du tenker på er at livet tar slutt. Når sorgen over de du mistet er ulevelig, eller tanken på at noen kjære snart går bort. Når bekymring over dine barn og barnebarn trykker deg ned.

Da kan du hvile trygt i Hans armer.
Da kan du feire Jul
med Hans fred.

Han kom som en gave til deg. Barndommens innpakning slo kanskje ikke an. Hva med å «pakke han opp» på nytt, se han med nye øyne, fra et annet perspektiv?

2020; La oss feire Jul!

Juleferie og julefred


Nå er juleferien ENDELIG her, og julefreden kommer snikende inn i Julie hjertet. «God Jul da Julie» klinger som et ekko i hodet. Nye dundyner til hele familien er akkurat hentet på posten. Voksent. Rene sengesett er tatt på. Himmelsk. Julemusikk spilles. Det er vakkert!

I jula har vi to store planer.
HVILE og bruke tiden på SAMMEN.
Lykken er stor hos mor. Å skulle være med de jeg elsker, uten stress og mas.

NYTE FRI.
Det er noe av det skjønneste jeg vet om.

Tankene mine går til deg som ikke har et fellesskap. Til deg som er blitt forlatt, og til deg som er i sorg. Livet gir og livet tar. Enkelte ganger tar det i overkant, og du opplever at tilværelsen er umenneskelig.

Det finnes et HÅP. En som gir fred. En person som gjør deg trygg og gir trøst. Han gir den trette kraft, og kan fylle tomrommet i hjertet ditt. Hans nåde er ny hver dag. Han blir aldri lei av deg.

Han ble født i en stall. Av en kvinne som ganske sikkert lurte på hvorfor Gud valgte akkurat henne, til å bære frem verdens frelser. Denne mannen heter Jesus. Han gir håp. Han er en gentleman. Alt du trenger å gjøre er å åpne hjertet ditt og gi han en sjanse. Jeg garanterer julefred.

Anbefaler denne låta!

 

TAKK


Denne bloggen skrives ene og alene til ære for to gamle kamerater fra ungdomstida!
😂🤘🏽 ♥️ Disse to skjønnheten som du ser på bildet.

Gutta sier selv at de makser potensialet sitt her, direkte inne fra campinghytta på Sjursjøen. Det sier ikke så helt lite om min oppvekst.

I kveld ringte de meg. Guttakrutt på skitur. Den ene har jeg ikke sett på kanskje 25 år. Jeg lovte å skrive en blogg til ære, med navnet «TAKK.» Den skal de få! ♥️🤘🏽

Må nesten dvele litt med ordet takk. For takk er et vakkert ord. En stavelse med mye varme. Et ord folk burde bruke mer.

Når jeg snakker med disse to goingene så blir hjertet fyllt av takknemlighet! Jeg er glad for mennesker som har satt avtrykk i hjertet. Spor som ikke forsvinner når vi blir gamle og grå.

Kjære Thomas ♥️ Hans Kristian ♥️ TAKK



Jada så da sier jeg «TAKK», og vil samtidig oppmuntre deg som leser bloggen til å ringe noen du ikke har snakket med på 25 år!

 

 

Jakten på julestemningen


Hva betyr omsorg for deg?

Den kjærlige oppmerksomheten eller hjelpen du har behov for i et gitt øyeblikk. Gjør det noe med deg når du opplever det?

Er du bevisst på å gi det videre…

Kanskje må man være helt på minussiden, for å virkelig kjenne i hvert fiber i kroppen, hva det virkelig betyr.

Omsorg kan da bety hele forskjellen på mørke og lys. Det kan løfte deg opp og gi deg perspektiv på sannhet og løgn.

Enkelte mennesker har sånne helt spesielle omsorgshjerter, og til deg vil jeg si;

«Ikke se smått på det. Du kan bety hele verden for mennesker du møter.»

Til deg som er usikker på om du har et sånt hjerte, til deg vil jeg si; «Det trenger ikke være voldsomme gaver du gir, eller store tjenester du gjør, men det kan være den anerkjennende bekreftelsen eller støtten du viser i en samtale. Det kan være et trøstende blikk eller et smil. Det kan være oppmuntringene du gir, eller klemmen når noen lider. Det som for deg kanskje er helt naturlig, kan endre dagen til et menneske du møter.»

I går kveld snakket jeg med en ungdom på telefonen. Vi snakket om jul, og om de som må feire alene. Og det skjønneste 16 årige hjertet sier på telefonen at hadde det ikke vært for korona, så kunne hun tenke seg å lage i stand julefeiring for de ensomme.

Vi trenger sånne hjerter.
Hjerter som blør for andre.
16 år…

Hva gjør juletiden med deg?
Hva lar du den gjøre med deg?

For det er vel det
det egentlig handler om?

Søker du julefølelsen for egen lykke. Lengter du etter stemningen for selv å bli tilfredstilt. Eller søker du etter å fylle opp hjertet med litt ekstra omsorg som du kan gi videre?

Jeg tror den genuine julefølelsen ligger i det å bety noe for noen andre enn oss selv…

Om du slet med å finne den rette julestemningen i fjor, så er kan det kanskje være lurt å prøve å løfte blikket utover og oppover.

TYNNLEFSE FRA GENERASJON TIL GENERASJON

I går satt min skjønne mamma storesøster og meg i sving. Den dama er gull. Hun viderefører tradisjoner, lærer oss opp og vi elsker det. Tynnlefsene vi lagde i dag er farmors oppskrift. (Dalens dronning som vokste opp i Setesdalen.)

Vi doblet oppskriften under. Det gav 33 store lefser, og 264 lefsebiter. 

Dette trenger du;

2 egg
200 g sukker
125 g meierismør
7dl  kefir
1 seterrømme
1ss hjortetakksalt

 

Fyll;
750 g meierismør
375 g melis

 

Fremgangsmåte;

1. Pisk egg og sukker til eggedosis
2. Ha i smeltet smør
3. Ha i kefir og rømme
4. Ha i hjortetakksalt
(som du har løst opp i bittelitt vann)
5. Tilsett 1,5 kg hvetemel

6. Kjevle på gråpapir og stek på takke

7. Avkjøl lefsene


8. Bløt lefsene


9. Legg de bløte lefsene i klede i ca 20-30 minutter til de mykner

10. Pisk smør og melis til fyll


11. Smør og brett lefsene


12. Frys ned lefser ferdig smurt pakket inn i gladpack

Sunne pizzaboller til lunsj i koronatiden


Koronatiden gjør at det er koselig å gjøre det lille ekstra for tenåringene. Vanlig niste blir de lei av, men pizzaboller er en innertier.

Denne oppskriften er superenkel, sunn og de er veldig gode.

Oppskriften gir 20 pizzaboller.

Barna har to hver på nista, i tillegg til litt frukt og grønt. Vi fryser pizzabollene ned, og tar de opp hver kveld, eller hver morgen. De er gode både varme og kalde.

I tillegg til at det det gir tenåringene en opptur midt på dagen, så sparer det oss for mye stress på morgenen. Da kan vi heller nyte tiden rundt frokostbordet, fremfor å smøre nister.

Pizzabolledeig:

5 dl hvetemel
4 dl firekornbrød
5 dl havre
50 g tørrgjær
1/2 ts salt
1/2 ts sukker
5 dl vann
4 ss olivenolje
2 egg

 

Fyll;
1/2 glass idun pizzasaus
200 gram gulost
200 gram kokt skinke

Fremgangsmåte;
1. Ta alt det tørre i en bolle.
2. Varm opp vannet til 37 grader.
3. Hell vann, olje og egg i deigen.
4. Rør sammen med ei sleiv i 5 min.


5. Hev i 30 minutter.
6. Ta olivenolje på benken, hell ut deigen.
7. Lag deigen som et stort rektangel.
8. Smør på idun pizzasaus.
9. Strø over ost og skinke.
10. Rull til en tykk pølse.
11. Skjær i 20 skiver.


12. Hev 30 min til 60 min.
13. Stek på 220 grader i ca 10 min.


Lykke til!

 

5 år – trebryllup

Kjære Svensken min
Gratulerer med dagen!
5 år som mann & kone 🍁🍃🌲🌴🌳

Noen dager har livet vært som et løvtre.
Grønt, mykt, livlig og fullt av energi.🍀

Andre dager som et stikkende barnåltre,
med smerte, sykdom, død og sorg.🌲

Sammen plantet vi røttene og gav løftene.
Lite ante vi hva livet ville gi og ta.
Stødig står vi i dag,
som et gammelt eiketre.
Vi danser oss gjennom stormer og regn.

Takk for at du er min trygghet,
Og takk for at jeg får være din.

Du er crazy, følsom, uredd, viljesterk, irriterende, verdens snilleste, varmeste, beste og fineste jeg vet!

 

I LOVE YOU

TAKKNEMLIG – THANKSGIVING


Jeg takker for mat,
og at jeg av og til kan være lat.

Jeg takker for jobb,
og at jeg slipper å føle meg presset
til å være snobb.

Jeg takker for ekte venner
som jeg kan le og gråte med så det renner.

Jeg takker for mamma og pappa,
som Guds godhet har rappa.

Jeg takker for storfamilie
med masse omsorg,

det er livets trygge borg.

Jeg takker for de
skjønne barna jeg har født,

at det er juletid og at jeg Jesus har møtt.

Jeg takker for mannen
som tenner alle julelys,

som skaper julekos og mys. (Svensken)

Jeg takker for Fevik,
et nydelig sted på jord.

For gode naboer,
kollegaer og de som her bor.

 

HAPPY THANKSGIVING ♥️

BESKYTTELSESFAKTORER

Reklame | Kitchenaid


I går reflekterte jeg over funn og analyse av den siste Ungdata undersøkelsen i Agder, med en herlig fyr.

Bloggen blir kort i dag, men det er et ord jeg forelsket meg i som jeg vil dele med deg.

«BESKYTTELSESFAKTORER».

Det klinger så mye bedre i hjertet, enn risikofaktorer. I den sammenheng er det et et tema jeg aldri slutter å gnåle om;

«GRENSER ER KJÆRLIGHET».

Visste du kjære mor og far, at du er
den viktigste beskyttelsesfaktoren
i forhold til om barnet ditt starter tidlig med rus? 
Verdiene du formidler og din tilstedeværelse, er magi for ditt barn.

Vi kan fort føle oss kjipe når vi må stå i kamper om grensesetting, men det er livet som voksen. Det ansvaret må vi tørre å ta. La oss ta det ansvaret sammen, være våpendragere som veileder, elsker og aktiviserer.

Nytter ikke at vi foreldre tror at «mission is completed» når barna er 13. Da starter den virkelige innspurten.

Julestemning med julelister

Reklame | https://www.kitchentime.no https://www.jotex.no https://www.shopping4net.com https://www.wakakuu.com/no/ganni

 


Hvordan står det til med julestemningen? Ligger den og vaker under overflaten, eller må du grave dypt for å nærme deg.

Minsten sa i forrige uke, at han strevde med julestemning i fjor. Derfor har vi laget julelister i år. Vi skaper forventning.

Vi har delt det inn i to kategorier. Hva vi skal gjøre før jul, og hva vi skal gjøre i julen.

Kanskje trenger du noen ideér, eller kanskje har du noen gode du kan dele i kommentarfeltet?

FØRJULSLISTA

🎄Gå på julemarked
🎄
Bake pepperkaker og andre julekaker
🎄Lage konfekt, karamelliserte epler og saus
🎄Lage julekalendere til de eldre i familien
🎄Henge opp julelys ute
🎄Pynte til jul 1.desember
🎄Glede noen med en julekasse
🎄 Julebrussmaking
🎄 Kjøpe juletre
🎄 Sende ut julekort
🎄 Kjøpe julegaver
🎄 Ut å spise med familien
🎄 Alle lager hver sin Spotify juleliste

JULELISTA

⭐️Lange frokoster
⭐️Frokostblandinger i glasskrukker 🤘🏽
⭐️Kakao og te hver morgen
⭐️Mye egg og bacon
⭐️ 
Julefilmer
⭐️Spille julemusikk fra egne spotifylister
⭐️Gå (korte) turer
⭐️Fyre i peisen hver morgen
⭐️ Julestrømpe på Julaften med rebus
⭐️Juleutgaver av Donald duck
⭐️Gå j
ulebukk
⭐️ Ha spillkvelder
⭐️Julegløgg
⭐️ Ha overnatting
⭐️ Mange juleselskaper med familie og venner
⭐️ Kirke om mulig
⭐️ Mye god mat

Kan melde om at barna har bestilt kjøttpudding, indisk og kalkun i tillegg til julematen. 🧑‍🎄🤶